Pompoen Pindakaasbrood met Salty Caramel saus

Info

  • Bereiden: 20 minuten
  • Oven: 40 minuten
  • Personen: 10
  • Porties: 10

Ingredienten

  • 450 gram pompoenpuree
  • 250 gram havermout
  • 80 gram dadels
  • 1 zakje bakpoeder
  • Kaneelkruiden
  • 80 gram Callowfit Salty Caramel Saus
  • 3 eieren
  • 2 eetlepels pindakaas
Koolhydraatarm

Bereidingswijze

Recept: @femmfoodelicious

Vermaal de havermout in de blender en doe dit in een kom. Snij de dadels in stukjes en doe die met de eieren en de pompoen puree in de blender. 

Voeg nu alle ingrediënten samen en roer goed door elkaar. Stort in de vorm naar keuze en bak ongeveer 40 minuten op 175 graden.

Controleer met een saté prikker of het brood gaar is (deze is goed als de prikker er droog uit komt). Laat even afkoelen en sprenkel nog wat Salty Caramel Saus over de bovenkant.

Boodschappen lijstje