Pindanoodles
Info
- Bereiden: 30 minuten
- Personen: 2
- Porties: 2
Ingredienten
- 2nestjes noodles
- 180 gram pittige gekruide tofu
- 180 gram champignons
- 3 el pindakaas
- 1 el ketjap
- 2 el sojasaus
- 2 teentjes knoflook
- 1 el sambal
- 125 gr taugé
Bereidingswijze
Recept: @receptess
Kook de noodles volgens verpakking.
Bak de tofu in wat sesamolie. Snijd de champignons fijn en voeg die toe aan de tofu.
Meng de pindakaas, sojasaus, fijngesneden knoflook en sambal in een kommetje. Voeg dit toe aan de tofu en champignons. Voeg vervolgens de taugé toe aan de tofu.
Giet de noodles af en roer deze door de tofu.
