Koude Pasta Schotel

Info

  • Voorbereiden: 15 minuten
  • Bereiden: 5 minuten
  • Personen: 4

Ingredienten

  • 250 gr pasta
  • 2 dikke plakken ham
  • 2 eieren
  • 2 augurken
  • 1 tomaat
  • Zout en peper
  • Zelfgemaakte Mayonaise
  • 1 gele paprika
Koolhydraatarm

Bereidingswijze

Pasta koken, afgieten en goed laten uitlekken. Eieren koken en goed laten afkoelen. Zelfgemaakte mayonaise maken.

Paprika ontdoen van zaadlijsten en fijn snijden. Ham in kleine blokjes snijden. Augurken fijn snijden, tomaten ontdoen van zaad en in kleine blokjes snijden. 2 eieren fijn snijden.

Alle ingredienten door elkaar roeren, de zelfgemaakte mayonaise naar smaak erdoor roeren. Op smaak brengen met wat zout en peper.

Laatste ei in plakjes snijden en speels boven op de salade leggen. Goed koud laten worden.

Share

Boodschappen lijstje