Burrito’s met gehakt en tortito’s bacon
Info
- Bereiden: 25 minuten
- Personen: 4
- Porties: 4
Ingredienten
- 4 wraps
- 250 g gekruid gehakt
- 1 grote ui
- 125 gr champignons
- 2 el taco mix @santamarianl
- 2 el water
- handje geraspte kaas
- 1 paprika
- 70 g tomatenpuree
- 1 bosui
- Zure room
- Zakje tortitos bacon
Bereidingswijze
Recept: @jannaskitchen
Snipper de ui fijn en bak deze samen met het gehakt in een pan ongeveer 5 min. Snijd de champignons in plakjes en de paprika in blokjes en bak deze nog 5 min mee. Voeg de tomatenpuree, taco kruidenmix en een scheutje water toe. Bak het geheel nog een paar minuutjes mee en klaar!
Verwarm de wraps kort in een pan (zonder boter of olie) of in de oven. Schep wat van de vulling op de wraps, bestrooi met wat geraspte kaas. Rol de wrap stevig op. Serveer met de tortito’s en de overige geraspte kaas en zure room.
